Bolo Kit Kat

Bolo + kit kat+ confetes de chocolate = delícia proibitiva… Mesmo longe de ser original, não resisti e levei para a comemoração em família dos aniversários de outubro e do Dia das Crianças o bolo mais “pop” da internet. Nada nutritivo mas bem divertido.

Primeiro a ida ao mercado. As compras se restringiam aos ingredientes para cobrir uma pizza de sabadão e as guloseimas para o bolo. Imaginem um carrinho cheio de kit kats, confetes, chocolate, leite condensado… Uma criança parou o pai e anunciou: “Pai, olha quanto Kit Kat…”!!!

Confesso que foi meio constrangedor andar pelos corredores sob olhares que diziam: “Olha o que estas crianças vão comer… que absurdo”. Sim eu estava com as sobrinhas que, por sinal,  estavam eufóricas com ideia de fazer um bolo com tanta guloseima.

Fazer o bolo com as crianças foi bem divertido. A parte de confeitar com brigadeiro e doces foi a parte em que mais rimos. Tem sempre alguém pedindo pra sobrar um pouquinho de brigadeiro, outra que rouba um confete, enfim… Por fim o bolo ficou pronto e bem bonito.

Ficou gostoso também. A receita pode ser com qualquer bolo de chocolate. Como são necessários dois bolos, fiz a receita daqui que já era dupla e usei como recheio e cobertura o bom e velho brigadeiro. O bolo fica bem leve e sequinho, combinando com o bombom.

Para o bolo

3 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 de chocolate em pó

1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

2 e 1/2 xícaras de açúcar

6 ovos

1 e 1/4 xícara de óleo (usei de milho)

1 e 1/4 xícara de leite

Primeiro misture os secos. Numa vasilha peneire a farinha, o chocolate, o fermento e reserve.

Noutra vasilha bata os ovos com o açúcar até fazer um creme fofo e esbranquiçado. Neste ponto inclua o óleo e, aos poucos, acrescente os secos reservados e o leite.

Divida a massa em duas assadeiras (22 cm de diâmetro) untadas e enfarinhadas e leve ao forno já aquecido, 180ºC por aproximadamente 25-30 min.

Para cobertura e recheio pode ser um brigadeiro básico ou uma ganache de chocolate.

Depois é colocar os kit kats (usamos 12 pacotinhos) em volta e, por fim, os confetes (foram 4 pacotinhos de confetes). Essa parte e muito prática.

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14 respostas para Bolo Kit Kat

  1. Vocês são uns… uns… uns criminosos!!! Pelamordedeus!

  2. Thaís Mello disse:

    Olá Sonia Vill, gostaria de saber o tamanho da forma usada pra fazer esse bolo, qual a medida?
    Obrigada, beijo!

  3. Thais Fidelix disse:

    Olá boa tarde, Sonia você faz este bolo sob encomenda,
    se sim, me passa por e mail: thaisfidelix@hotmail.com
    Obrigada.

  4. Você faz este bolo por encomenda ?

    • Gastão Cassel disse:

      Mariana, a gente só cozinha para nosso próprio consumo. Mas tente fazer, você vai se divertir.

  5. vanessa disse:

    Muito lindo o bolo!!! e com certeza deve ser delicioso!!!Hummm…. Quero fazer para o aniversário da minha filha, mas fiquei com uma duvida na parte do kit Kat. vc coloca todos juntos como vem em cada pacote ou destaca cada tirinha?

  6. uhhhh, isso é maldade heim! Obrigada pela receitinha, farei qlqr dia desses

  7. danyela disse:

    eu fiz ficou uma delicinha hehe

  8. Ficou lindo o bolo! Vou tentar fazer também.
    Queria saber quantas receitas de brigadeiro você fez.

  9. marcia sacramento disse:

    Olha, vi o post me apaixonei e fiz a receita! Ficou liinnnndoooo!!!! Aconselho a fazer o bolo no dia anterior. Fica mais gostoso. Achei a massa sequinha, como gosto mais molhado, umideci com leite condensado. Muito bom!!! Aprovadissimo e obrigada pela dica!!!

  10. Rosângela.da Silva disse:

    Maravilhosos,um capricho!!!!parabens

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