Arquivo da tag: Brócolis

Muffins de brócolis e bacon

Essa foi uma receita adaptada que deu certo. Na receita original pedia somente bacon e salsinha. Como adoro brócolis resolvi incluí-lo. Funcionou! Pra fazer os muffins salgados vale a mesma regra do doce: não mexer muito, colocar em forminhas individuais … Continuar lendo

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Sopa de brócolis

Já apareceram muitas sopas e cremes por aqui. Acho que ainda virão outros tantos. É que adoramos sopas. Servem pra aquecer o corpo num dia frio e como uma entrada gostosa num jantarzinho. A sopa de brócolis serve bem para … Continuar lendo

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Spaghetti com nata e brócolis

Comidinha com as funções básicas de repor a energia de um dia puxado e, claro, fazer um carinho no estômago. E como requer a ocasião, bem rápida. Não precisa mais do que quinze minutos para fazer! Cozinhei brócolis chinês só … Continuar lendo

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Macarrão oriental

Não é miojo! Na panela wok quente primeiro foi o óleo de gergelim orgânico, depois lascas de carne (usei alcatra) que ficaram lá até dourarem por completo. A esta altura, antes da chegada da cebola cortada em pétalas à panela, … Continuar lendo

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PF a dois: bife, ovo e refogado de brócolis e cogumelo

Às vezes o tempo é curto para preparar um refeição, mas mesmo nestes momentos devemos perseguir um resultado que ofereça, além da nutrição essencial, algum prazer no momento de repor as energias para o corpo e – por que não? … Continuar lendo

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