Arquivo da tag: Camarões

Espetinhos de camarão e salmão – Entradas do jantar de Natal da Quorum 2012

Este ano o jantar de Natal oferecido para os amigos da Quorum Comunicação foi baseado em frutos do mar. Uma escolha que considerou o calor da época e a necessidade de um cardápio leve e divertido. As primeiras taças de … Continuar lendo

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Estrogonofe de camarão

O convidado para o jantar adora estrogonofe… e frutos do mar. Solução óbvia: um estrogonofe de camarões. Não tem como dar errado, receita mais do que provada e aprovada até por paladares exigentes. Antes de tudo a preocupação com a … Continuar lendo

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Moqueca de robalo

Moqueca é um prato polêmico. Muita gente reivindica fazer a “autêntica” que pode ser capixaba, baiana, paraense e tantas outras. A que a gente fez não pretende se enquadrar em nenhuma categoria, apenas ser bem gostosa e ter um toque … Continuar lendo

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Spaghetti com camarão, azeite e manjericão

Estamos na safra da tainha, mas o que tem aparecido de fresco e gostoso nas peixarias é o camarão. Esse ano fizemos um bocado de receitas com o crustáceo. Não dá pra resistir. Na receita de hoje fizemos uma combinação super … Continuar lendo

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Camarões com requeijão Catupiry

Camarão com Catupiry é um clássico. Um clássico de grande efeito na mesa e fácil de fazer. O segredo é ter um camarão de boa qualidade, bem fresco e de tamanho médio. Além dele só precisamos de cebola, tomates, pimentões … Continuar lendo

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