Arquivo da tag: Ensopados

Ensopadinho tradicional de carne e legumes

Comida caseira. Dizem que isto está na moda, mas para mim isto não faz nenhuma diferença. Quando eu preparo um ensopadinho de legumes e carne para comer com arroz e uma farofa gostosa, quero mesmo é me esbaldar nesta delícia … Continuar lendo

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Camarão ensopadinho

Na linha do “menos é mais” um ensopadinho de camarão é sempre uma beleza. O preparo é simples e o resultado sempre interessante. Como o cozimento do camarão é rápido, é um prato que não exige muito tempo na beira … Continuar lendo

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Ensopadinho de carne e vegetais

Nestes dias em que comida diferente com ingredientes sofisticados virou moda e até se faz blog sobre comida, às vezes a gente esquece do sabor daquela comidinha radicalmente caseira, que se faz com o que tem na geladeira. Aliás, a … Continuar lendo

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