Arquivo da tag: Fraldinha

Fraldinha na mostarda com repolho grelhado

A fraldinha, ou vazio, é um corte delicioso. Como é uma manta de carne, seu preparo é rápido e o sabor sensacional. A ideia neste prato foi incrementar o tempero da fraldinha. Então preparamos numa tigela uma mistura com mostarda … Continuar lendo

Publicado em Comidinhas, Quem somos, Receitas | Marcado com , , , | Deixe um comentário

Sanduíche de fraldinha assada

Para a psicologia, Ato Falho, é uma fala, memória ou ação regida pelo subconsciente. Ou seja, é quando a gente faz uma coisa pensando em outra. Acho que ato falho é quando eu coloco para assar uma quantidade de carne … Continuar lendo

Publicado em Comidinhas, Receitas | Marcado com , , , , , | 1 Comentário

Fraldinha assada e risoto de limão siciliano

Para um jantar de segunda-feira nada mais simples do que um assado e um risoto bem aromático. A opção foi uma peça de fraldinha acompanhada de um risoto de limão siciliano. Pouco trabalho e grande resultado! Preparar o assado é … Continuar lendo

Publicado em Comidinhas, Receitas | Marcado com , , , , , | 2 Comentários