Arquivo da tag: manjericão

Frango assado com legumes

Fazer uma almoço prático e saudável foi a nossa opção dia desses. Para isso fizemos uma mistura de sobrecoxa de frango sem pele com legumes assados. Numa refratária colocamos o frango temperado com sal, um mix de pimenta com limão e … Continuar lendo

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Spaghetti com camarão, azeite e manjericão

Estamos na safra da tainha, mas o que tem aparecido de fresco e gostoso nas peixarias é o camarão. Esse ano fizemos um bocado de receitas com o crustáceo. Não dá pra resistir. Na receita de hoje fizemos uma combinação super … Continuar lendo

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Azeite aromatizado

Ter azeite aromatizado a disposição é meio caminho andado para incrementar uma salada ou qualquer prato. Com algumas gotas é possível usufruir do perfume de ervas, alho, pimentas e o que desejar. De quebra, garrafinhas de azeite são lindas e … Continuar lendo

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Raviólis de espinafre com cottage

Como é bom fazer massa fresca. Sim, é trabalhoso, exige um pouco mais de dedicação, mas o sabor de uma massa recheada, por exemplo, é incomparável. Um opção, quando não se tem a máquina de estender a massa, que facilita … Continuar lendo

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Fettuccine com camarão e tomates com perfume de manjericão

Fazia tempo que estava com vontade de comer camarão. Mas comer camarão significa ir na peixaria favorita e comprá-los frescos. Finalmente conseguimos fazer isso. Fiz uma receita que adoro, qua acompanha bem estes dias mais quentes que se anunciam. Ela … Continuar lendo

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