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Massa fria – farfalle com tomate, queijo e manjericão

Nos dias quentes de verão uma ótima alternativa é uma massa fria. Das receitas que tenho esta é uma das minhas preferidas. É super fresca e aromática. É bacana também porque cada um pode dar o seu toque, trocar ingredientes, … Continuar lendo

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Raviólis de espinafre com cottage

Como é bom fazer massa fresca. Sim, é trabalhoso, exige um pouco mais de dedicação, mas o sabor de uma massa recheada, por exemplo, é incomparável. Um opção, quando não se tem a máquina de estender a massa, que facilita … Continuar lendo

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