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Risoto de presunto parma, queijo brie e rúcula

O mais fascinante dos risotos é a possibilidade de fazê-lo com uma combinação infinita de ingredientes. Pode-se variar deste o tipo de arroz, o sabor do caldo, os ingredientes que darão nome a ele e até mesmo o tipo de … Continuar lendo

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Salada que te quero verde

Tem coisa mais gostosa que um monte de folhas bem verdinhas, orgânicas e crocantes com alguns gostos extras e um molhinho bem equilibrado? Pra mim isto é fundamental. Adoro!  No verão tem dias que só uma boa salada, acompanhando uma … Continuar lendo

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