Arquivo da tag: Tortas

Torta francesa de maçã

Entre a escolha e a execução desta receita o tempo de espera foi grande, mas finalmente pude fazer e constatar que valeu cada minuto. Foi uma das melhores massa de torta que já fiz. Mesmo com algumas adaptações ficou um … Continuar lendo

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Apple pie ou a torta de maçã da vó Medie

Como é bom conhecer e receber gente bacana na sua casa. Nossa última experiência foi conhecer a Carley, que está fazendo intercâmbio no  Brasil, veio da Universidade da Flórida para estudar um semestre na URGS. Para nossa alegria passou uns … Continuar lendo

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Espetinhos de camarão e salmão – Entradas do jantar de Natal da Quorum 2012

Este ano o jantar de Natal oferecido para os amigos da Quorum Comunicação foi baseado em frutos do mar. Uma escolha que considerou o calor da época e a necessidade de um cardápio leve e divertido. As primeiras taças de … Continuar lendo

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Torta de coco e brigadeiro

Outro dia queria fazer uma sobremesa gostosa, mas que fosse rápida. Olhei algumas receitas e acabei apostando numa mistura tradicional: coco com chocolate. Resolvi, então, fazer uma crosta para torta com coco ralado e o recheio com um bom e … Continuar lendo

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Tortinhas com frutas vermelhas e um parabéns

Todos os anos em agosto, faço bolo, de preferência uma receita nova, para comemorar o aniversário do Gastão. Este ano resolvi trocar o bolo por mini tortinhas recheadas com creme de chantilly e calda (quase uma geleia!) feita com amoras … Continuar lendo

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